バーニャカウダ用ポットを買った

 にんにくとアンチョビとオリーブオイルのソースでいただくバーニャカウダ。我が家では定番であり、BBQのときにも作る。もちろん、オリーブオイル講習会でも必ず紹介する一品である。先日先輩から、チョコレートフォンデュ用のポットをバーニャカウダに使っていると教えていただいた。デンマーク製のモダンなポットである。なるほど、たしかにチョコレートフォンデュ用ならピッタリである。キャンドルを灯すと幻想的な光が漏れるそうだ。
tc2.search.naver.jp.jpg
かえって早速ネットサーフィンした。
←このポットである。素敵でしょ?
でも、結構高値である。数が欲しかったので、もう少し検索。
すると、世の中にはいろいろな種類のバーニャカウダ用ポットが出ているではないか。



tc4.search.naver.jp.jpg tc3.search.naver.jp.jpg tc2.search.jpg
tc1.search.naver.jp.jpg tc1.search.naver..jpg
こんなにバリエーションが豊富!!
 
 そこで決めたのがこれ↓日本製。

DCIM0403.jpg

ソースが入る量が適当で、これも、水玉のキャンドルライトが漏れて可愛い。
空気孔なんだろうけど・・・

で、ためしに電気を消してみた。

DCIM0406.jpg
こんな感じ。
 
 テーブルの演出としてはなかなかGOODである。でも、家でこんなにムードを出して食べることはないだろうし、そもそも唇を火傷しないように気をつけないとね(笑)。


コメント
素敵なものを見つけましたね!
キャンドル代わりになるし・・・・
今は、バーニャカウダブームだから、素敵なポットがいっぱいありますね〜
そうなんです。びっくりです。そもそも、そんなポットがあるとは知りませんでしたが、そのバリエーションには驚きました。いろいろそろえてもいいかもしれません。
  • naoikeiko
  • 2011/06/22 10:18 PM
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